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Balade guidée de cuisine sauvage
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Balade guidée de cuisine sauvage

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Dans le cadre du PCDN (Plan communal de Développement de la Nature), des balades gratuites seront organisées à Gembloux pour découvrir les « délicieuses plantes comestibles ». Une guide nature vous fera découvrir les plantes que l’on peut manger selon diverses préparations culinaires. Apprenez à les distinguer des autres plantes sauvages, à cueillir les segments comestibles, à les cuisiner. La cueillette se fera sur les sentiers sauvages qui longent les mares, près du Centre Sportif de l’Orneau. Trois préparations confectionnées par la guide au départ d’une plante seront proposées à la dégustation lors de chaque balade.

Quand 

Le samedi 14 avril, le vendredi 11 mai, le samedi 9 juin, le samedi 7 juillet. Une plante différente sera présentée et dégustée lors de chaque date.

Horaire 

Rendez-vous à 10h sur la placette près des terrains de football, rue Victor de Becker. Fin prévue à 12h30.

Inscription requise auprès de la guide : Huguette Vandenberghe : 0474/283.185

Un autre itinéraire de 4 balades sera proposé à l’automne.

Balade guidée de cuisine sauvage